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IFC — Etablissement culturel zéro déchet, zéro gaspillage

Publié le 14/03/2018 — Produit n° 001879

: MANAGEMENTDIRECTION D'ENTREPRISERESPONSABILITE SOCIETALE DE L'ENTREPRISE - RSE GESTION DES DECHETS ECONOMIE CIRCULAIRE

Identifier et maîtriser les différents déchets
Appliquer les obligations réglementaires dans un ERP
Mettre en place un plan de prévention et de tri
Impliquer les équipes vers une démarche zéro déchet

Informations générales

Profil professionnel des stagiaires

:
AUDIOVISUEL, CINÉMA, DIVERS, ÉDITION, PRESSE, LOISIRS, PUBLICITÉ, SPECTACLE

:

Sans prérequis

Identification du stage

:
Formation mixte (blended learning)

:

Identifier et maîtriser les différents déchets produits par l'établissement
Appliquer les obligations réglementaires liées à la production et la gestion des déchets dans un ERP
Mettre en place un plan de prévention et de tri
Impliquer les équipes et mettre en place des défis déchets avec son public

Durée de la formation en centre : 21 heures
Durée de la formation : Durée du stage : 21 heures
stagiaires

Lieu de réalisation


Marie-Isabelle de la Calle — 01 84 16 89 72
contact@if-carbone.com
www.if-carbone.com

Informations pédagogiques

Programme pédagogique

1ERE PARTIE Séance préalable (distanciel 3,5h)
Les grands enjeux de la RSE appliqués à la filière culturelle, loisir, média et autres secteurs d’activité
La revue des actions déjà mises en place par les participants qui peuvent relever d’une politique de communication responsable

2EME PARTIE Séance en présentiel
Jour 1
Les déchets et leur représentation dans l’établissement
Définir et classer les déchets
Les définitions du déchet et leur classement
Les différentes catégories de déchets et les filières de valorisation
La question des décors et des scénographies
Exercice collectif : la chaîne de responsabilités en lien avec le déchet dans l’établissement

Le contexte normatif du déchet
Connaître la hiérarchie des textes et les grands principes
Traduire de manière opérationnelle les exigences légales
Les pratiques et démarche du territoire d’implantation (intercommunalité, métropole, région..)
La mise en place d'une veille
Exercice collectif : L’objectif zéro déchet dans l’entreprise

Le déchet dans la restauration collective
La réglementation applicable
La lutte contre le gaspillage alimentaire

Maîtriser la gestion opérationnelle des déchets
Trier, stocker, transporter et valoriser les déchets produits
Connaître le cycle de vie d'un déchet : vers une économie circulaire
Mettre en œuvre le tri et la réduction à la source
Appliquer les règles de stockage et d'étiquetage
Exercice d'application : recherche du cycle de vie associé à différents déchets produits dans l’entreprise

Jour 2
Mettre une place une stratégie Entreprise culturelle zéro déchet, zéro gaspillage
Améliorer la gestion des déchets
Les méthodes de tri à la source : papier, biodéchets, métal, plastique, verre, bois
Les partenaires pour sa gestion des déchets
Exercice d'application : focus sur le gaspillage alimentaire
Communiquer de façon engageante sur la gestion des déchets
La sémantique appliquée
Les différents outils à mettre en place

3EME PARTIE Séance 3 mois après (distanciel 3,5h)
La revue des plans d’actions mis en place par les entreprises
Echanges sur les freins et leviers rencontrés

Informations complémentaires (méthodologie, ...)

Module en 3 étapes : 3,5 heures en distanciel, puis 14 heures en présentiel puis 3,5 heures en distanciel trois mois après.

La formation en distanciel se déroulera sous forme de visio-conférence ou classe virtuelle

Les sessions en présentiel se dérouleront
Du 09 au 10 avril 2018 à Montpellier
Du 24 au 25 mai 2018 à Paris
Du 20 au 21 septembre 2018 à Paris
Du 04 au 05 octobre 2018 à Lyon
Du 11 au 12 octobre 2018 à Rennes

La date de la 3ème partie est susceptible de varier, elle sera reconfirmée avec le groupe.

Supports et ressources fournis aux stagiaires

Boite à outils, checklists, signalétique, fiches de bonnes pratiques

Niveau visé après la formation

AUTRE