Profil professionnel des stagiaires

Intermittents, Auteurs, Journalistes pigistes, Salariés des entreprises adhérentes

Secteurs d'activité :
AUDIOVISUEL, CINÉMA, DIVERS, ÉDITION, SPORT, GOLF, HOTELLERIE DE PLEIN AIR, PRESSE, LOISIRS, AGENCE DE MANNEQUINS, ORGANISME DE TOURISME, PUBLICITÉ, SPECTACLE, TELECOM, CASINO

Prérequis et expérience professionnelle des stagiaires :

Avoir une connaissance des institutions touristiques

Identification du stage

Modalité(s) pédagogique(s) :
Formation en présentiel

Objectifs pédagogiques :

Identifier les impacts et les leviers de développement durable sur son territoire et dans sa structure
Identifier les principaux outils de management en développement durable et les fondamentaux de la RSE
Appliquer une méthode pour s’engager dans le tourisme durable
Expérimenter et maitriser les outils pour piloter, évaluer et s’inscrire dans une démarche d’amélioration constante d’un tourisme plus durable

Programme pédagogique

- L’EMPREINTE ECOLOGIQUE DU TOURISME
Rappel et données de contexte sur le tourisme mondial et le tourisme durable

- USAGES, REPRESENTATIONS ET ATTENTES DES CLIENTÈLES TOURISTIQUES
Les nouvelles tendances de consommations
Les démarches existantes en lien avec le tourisme durable

- LES BONNES RAISONS DE S'ENGAGER
Les différents outils de management en développement durable à votre disposition
Exploiter les éléments de contexte vus précédemment et s’approprier la démarche

- LES PRINCIPAUX IMPACTS
Connaître ses principaux impacts environnementaux (les identifier et les classifier en fonction de leur impact et leur facilité à agir)
Identifier et choisir ses points de progrès

- DES SOLUTIONS A NOTRE PORTÉE
Séquence d’inspiration avec la présentation des 6 étapes inspirées de la méthodologie de l’ADDES développée avec les Offices de Tourisme Néo-Aquitains mais qui s’applique à toute structure touristique :
Je m’ENGAGE pour ma structure
Je SENSIBILISE les visiteurs
J’ACCOMPAGNE mes partenaires
Je COLLABORE avec les acteurs locaux
J’ÉVALUE la stratégie
Je COMMUNIQUE sur mes actions
Production et hiérarchisation d’actions concrètes à mettre en œuvre au sein de sa structure

- DES OUTILS ET METHODES
L’importance de l’engagement, les bases de la RSE
Les principaux outils pour piloter une démarche territoriale de tourisme durable (démarches de qualification type labels, présentation d'outils d’autodiagnostic, présentation d’outils d’évaluation, etc.)

- DEFINIR SON PLAN D'ACTION
Réflexion et appropriation en binôme des outils et méthodes à portée de chacun
Production en binôme d’un plan d’actions adapté à chaque structure et territoire

- EMBARQUER ET CONVAINCRE
Identification sur un mapping des profils/comportements des collaborateurs (besoins, craintes, représentations, déterminants, aspirations) et des arguments adaptés pour convaincre et embarquer
Explication de la méthode des chapeaux de Bono pour convaincre les différents profils et trouver les arguments adaptés pour détailler sa démarche

Supports et ressources fournis aux stagiaires

Présentation Power Point
Exposé et retours d’expériences des participants
Atelier d’échange
Atelier de construction collectif
Atelier en sous-groupe
Boîte à outils
Partage d’un outil d’autodiagnostic

Niveau visé après la formation